雞蛋小漢堡很簡單,只需花一點巧思就可以做出來,而且非常的好吃、營養!
其中關鍵,就是你需要選擇品質好的雞蛋來做,你可以準備好並放在盤子或保鮮盒裡,這些小的“雞蛋漢堡”非常適合聚會野餐,除了當零食外,當早餐或下午茶至都是很棒的食物喔!
#當然你可以放上任何你喜歡的食材
照片上的範例是在公司由不太會料理的BOSS親自完成,雖然小M有時看不太下去,但畢竟還是完成了,哈哈(一個大男人也真是難為他了XD),從備料到擺盤完成大概用了30分鐘左右,
花比較多時間反而是在拍照上面!還好妳不需要像BOSS這樣大費周章的架好攝影器材來拍攝,只需要放鬆心情、好好享受這美味的小點心即可。
【材料】
8個煮雞蛋
8條不含硝酸鹽的培根或火腿,煮熟並瀝乾
3片萵苣葉
2顆番茄切成薄片
2片切達乳酪起司片
1茶匙芝麻(可選)
【說明】
先將8顆水煮蛋完成後,
如上圖所示,將雞蛋輕輕去殼並切成兩半,番茄切成薄片備用。
【組裝 】
先從底部雞蛋的一半開始,然後加入奶酪,番茄,培根(火腿)和生菜。將上半個雞蛋放到位,並插入一個牙籤將其全部固定在一起。重複剩餘的雞蛋。
如果需要,撒上芝麻即可享用 ,當然你可以放上任何你喜歡的食材,
喜歡味道重一點的可以淋上美乃滋或番茄醬或其他風味沙拉醬喔!
雞蛋小漢堡很簡單,只需花一點巧思就可以做出來,而且非常的好吃、營養!其中關鍵,就是你需要選擇品質好的雞蛋來做,你可以準備好並放在盤子或保鮮盒裡,這些小的“雞蛋漢堡”非常適合聚會野餐,除了當零食外,當早餐或下午茶至都是很棒的食物喔!
買好雞蛋走這,新鮮!
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